Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
L’avenir de la boulangerie se joue chaque matin dans les fournils
Contexte
INBP, Institut National de la Boulangerie Pâtisserie. 4 lettres qui fleurent bon le fournil, les odeurs de céréales, de pains tout juste sortis du four, de sucres vanillés. On imagine des recettes gourmandes et de belles fabrications qui font saliver. L’Institut et la terre entière, c’est une collab’ qui porte ses fruits car le savoir-faire n’est rien sans le faire-savoir.
Notre intervention
La terre entière a imaginé et produit un dispositif complet de promotion de l’organisme de formation en associant la production de contenu éditorial à la production technique d’un outil de valorisation de l’Institut et de sa démarche vers les artisans meuniers. Des solutions destinées à rompre l’isolement des professionnels de la boulangerie artisanale et leur permettant de retrouver du lien avec leur profession sont regroupées dans un seul et même outil dédié.
